Unsere Partnerinitiativen und -netzwerke

Im Landkreis Leipzig und der Region gibt es zahlreiche Initiativen und Netzwerke, die sich der regionalen Herstellung und Vermarktung von Produkten verschrieben haben. Hier wollen wir einen Einblick über unsere Partner geben und einige gebündelt vorstellen: 

Logo von AgiL

AgiL – Sächsische Agentur für Regionale Lebensmittel

Seit 2022 unterstützt AgiL Betriebe und Initiativen aus der heimischen Land- und Ernährungswirtschaft. Mit dem Ziel, regionale Wertschöpfungsketten in Sachsen aufzubauen, hilft die Agentur beim Wissenstransfer und der Vernetzung zwischen Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel, berät Gruppen und Akteure.

Produkte: Lebens- und Genussmittel
Region: Freistaat Sachsen
Angebote: Information und Vernetzung, Beratung, Werkstätten
Initiator: Arbeitsgemeinschaft AgrarMarketing Sachsen GbR unter der Leitung von AgroSax e.V. 

Logo der Bio-Regio-Modellregion „Leipzig-Westsachsen“

Bio-Regio-Modellregion „Leipzig-Westsachsen“

Das beim Ernährungsrat Leipzig e.V. angesiedelte Projekt arbeitet daran, (Bio-)Wertschöpfungsketten in der Region, die Verbindung zwischen Produzenten und Konsumenten sowie Stadt-Land-Beziehungen zu stärken. Ziel ist es, das allgemeine Wissen und Bewusstsein für nachhaltige und gerechte Ernährung zu fördern und durch Vernetzung ein nachhaltiges Ernährungssystems zu unterstützen.

Produkte: Lebens- und Genussmittel
Region: Landkreis Leipzig (Wurzener Land), Stadt Leipzig, Landkreis Nordsachsen
Angebote: (Informations-)Veranstaltungen, Vernetzung, Hofbesuch, Workshops, kulinarische Happenings
Initiator: Ernährungsrat Leipzig e.V.

Heimatgenuss Mitteldeutschland

Das Portal vernetzt über den Genussradar Erzeuger und Produzenten mit Köchen und Gastronomen. Einzelhändler kommen mit regionalen Handwerksbetrieben und Manufakturen u.a. im Lebensmittelsektor in Kontakt. Bei regionalen Menüs, Picknickangeboten, Schaufenstern und Events finden Einheimische und Touristen hier Genuss-Angebote aus der Heimat.

Produkte: Lebens- und Genussmittel, Handwerksprodukte
Region: Innovationsregion Mitteldeutschland
Angebote: Genussradar, Heimatmenü, Picknicksafari, Heimatschaufenster, Highlightevents
Initiator: Heimatgenuss Mitteldeutschland e.V.

Geopark & Genuss

In den Böden im Geopark Porphyrland stecken Jahrmillionen erdgeschichtlicher Veränderungen wie Supervulkanismus, drei Eiszeiten und extreme feuchtwarme Klimaphasen. Regionale Produzenten, Gastronomen und der Geopark machen mit spannenden Produkten und Geschichten auf diese geologischen Besonderheiten aufmerksam.

Produkte: Lebens- und Genussmittel
Region: Geopark Porphyrland
Angebote: Verkauf in Touristinformationen, Hofläden, Geschäften und online über das RegioOutlet Grimma
Initiator: Geopark Porphyrland. Steinreich in Sachsen e.V.

Logo des Projektes Wertvoll

WERTvoll – Stadt-Land-Partnerschaften Leipzig & Umland

Ziel des Projektes von Stadt Leipzig und dem Wurzener Land ist die Stärkung von Klima- und Wasserschutz sowie der Biodiversität. Stadt und Land sollen optimal miteinander verknüpft und regionale Märkte etabliert werden.

KORB – Kooperatives Regionalbündnis

Gemeinsam mit allen Akteuren im Wurzener Land will das „Kooperative Regionalbündnis“ (Korb) ein Konzept für die Versorgung mit regionalen Lebensmitteln erarbeiten, wobei besonders die Impulse der Unternehmen und der Einheimischen zu einem innovativen Logistiksystem beitragen sollen.

RegioBrunch

Das Regionalmanagement Leipziger Muldenland betreibt ein Netzwerk aus Gastronomen, die mehrmals im Jahr einladen, regionale Produkte im Rahmen eines Brunch-Buffets kennenzulernen. Ziel ist es, die heimischen Erzeugnisse stärker in der Gastronomie zu etablieren und bekannter zu machen.

Logo von "Leipzig liebt Regionales"

Manufakturen aus Leipzig und Region

Auf der Webplattform und in Publikationen macht die Leipzig Tourismus und Marketing GmbH auf einzigartige regionale Produkte aufmerksam – von Lebens- und Genussmitteln bis zu Kunsthandwerk. Auch Führungen, Workshops oder Mitmachaktionen werden vorgestellt.

RegioApp

  • eine digitale Datenbank für regionale Lebens- und Genussmittel 
  • über die App kann man direkt nach Betrieben, Gastronomie und Verkaufsstellen für regionale Produkte suchen
  • Beteiligte: Leipziger Muldenland 

www.regioapp.org

Marktschwärmer

  • eine Handelsplattform für regionale Produzenten und Verbraucher
  • ein zusätzlicher Vertriebskanal für Produzenten
  • Konsumenten können nach bestimmten Produktkategorien suchen 

www.marktschwaermer.de

Regionales Sachsen

  • ein Regionalportal zur Vernetzung von Akteuren in Sachsen
  • eine Initiative des Sächsischen Staatsministeriums für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft
  • Beteiligte: verschiedene Netzwerke aus Sachsen, Leipziger Muldenland u. v. m.  

www.regionales.sachsen.de

Sächsisches Regionalfenster

  • eine geprüfte Zertifizierung von regionalen Produkten
  • Beteiligte: einzelne Produzenten und Regionen 

www.regionalfenster.de